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Kulinarische Überraschungen
Im Familienbetrieb am Ortseingang von Dürrengerbisdorf werden Köstlichkeiten zubereitet, die nach dem Prinzip „Nose to Tail“ Fisch, Geflügel & Rind auf den Teller bringen. Eine Speisekarte gibt es nicht - jede Woche werden neue Gerichte für die Gäste kreiert.
Schloss Rochsburg
Schloss Rochsburg, majestätisch auf einem Felssporn im Naturschutzgebiet gelegen, bietet eine faszinierende Kostümausstellung, ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm sowie die köstlichen Schokoladenkreationen der Manufaktur „Choco Del Sol“.
Sonderausstellung: Europäischer Gestaltungspreis 2025 für Holzbildhauer:innen
Die Ausstellung zum Europäischen Gestaltungspreis zeigt unter dem Motto „Lichtblicke“ 48 Skulpturen, die die Vielfalt und Tiefe der Holzbildhauerei feiern und einen faszinierenden Einblick in die Verbindung von Tradition und zeitgenössischer Kunst bieten.
Sushi - Japanische Leckerbissen zum selber rollen
Es klingt komplizierter, als es ist! Maki, Nigiri oder California Roll sind mit den richtigen Rezepten & etwas Übung gar nicht so schwer herzustellen. Mit hilfreichen Tipps lernt man eine Vielzahl an Variationen zu zaubern. 5 div. Sorten werden zubereitet.
Museumstag im Schloss Wolkenburg
Entdeckungstour durch das Schloss mit spannenden Einblicken in Architektur, Geschichte und versteckte Winkel. Ein Rundgang über Stufen, Stile und Zeiten hinweg.
Schloss & Schlosspark Wolkenburg09212 Limbach-Oberfrohna
Mehr Infos zu befreundeten Profilen und Veranstaltern
18.05.2515:00 Uhr
Internationaler Museumstag
Horst Oschmann, leidenschaftlicher Märklin-Miniatur-Eisenbahner, baute detailgetreu 69 Modelle sächsischer Burgen und Schlösser, die bis zum 14.09.25 in einer Kabinett-Ausstellung auf Schloss Rochsburg zu sehen sind, ergänzt durch Ölgemälde von Uwe Gerschler.
Indische Küche - die bunte Welt der Gewürze
Currys, Chutneys und andere indische Spezialitäten erfreuen nicht nur Ihren Gaumen, sondern sehen auch farbenprächtig und kunstvoll aus. Der Kochkurs entführt auf eine geschmackvolle Reise durch die vielfältige Kochkultur des Landes.
Steak-Kochkurs: Beef is all you need!
Ob ein Steak gelingt, hängt von vielen Faktoren ab. Im Kurs gibt es allerhand Tipps und Tricks vom Profi, damit es auch zuhause gelingt. Zubereitet werden Flanksteak, Filet, Trip Tip und Dry Aged Hochrippe. Dazu verschiedene Beilagen, Soßen und Marinaden.
Volodymyr Lawrynenko – Klavier
„Du holde Kunst…“
Klaus Mertens, ein lebenslang ins Lied Verliebter und Träger des Sächsischen Mozartpreises 2025, nimmt mit auf eine Reise vom Barock bis zur Romantik. Zugleich erfahren Gäste vom Werden und vom Weg des Künstlers und Menschen Klaus Mertens.
Barock-Abend
Der Barock-Abend auf Schloss Rochsburg lädt zu einer zweistündigen Zeitreise in die Kultur des Barocks ein, ergänzt durch kulinarische Snacks und ein exklusives Konzert mit der Musikschule Mittelsachsen auf einem restaurierten Ziegler-Hammerflügel.
Levante Küche
ie Levante-Küche bringt Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum in unsere Kochschule: Von Falafel über Shakshuka bis hin zu süßen Kartoffelpuffern – ein Menü voller Gewürze, frischem Gemüse und mediterraner Vielfalt. Dauer: ca. 4 Stunden.
Thailand - Kulinarische Reise in das Land des Lächelns
Die thailändische Küche vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält dabei aber einen eigenständigen Charakter. In 4 bis 5 Stunden werden würzige Papayasalate, Tom Kha Gai, Phad Thai und gebackenes Vanilleeis mit Mango-Kokos kredenzt.