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Auf dem Weg nach oben gut bürgerlich
Im liebevoll restaurierten Fachwerkgebäude direkt auf dem Weg zum Schloss mit Blick auf den Schlossteich und seinen grünen Gürtel lockt das „Kellerhaus“ mit gut bürgerlichen Gerichten, die in der warmen Jahreszeit auch leicht daher kommen können.
Gaumenfreuden und Historie im Fachwerk
Auf historischem Grund in unmittelbarer Nähe zum Schlossteich liegt ein aufwändig saniertes Gebäude der früheren "Schlossmühle". Im rustikal gehaltenen Gastraum über drei Etagen werden von Pilzrahmsuppe über Gänseleber bis zum Karpfen Gaumenfreuden serviert.
Wo die Bahn pünktlich fährt
Seit 1954 verkehren im Küchwaldpark auf einem Rundkurs von 2,3 km Länge auf der 600-mm-Spur die Züge der Parkeisenbahn. Auf diesem Rundkurs betrachtet man die Spiel- und Sportanlagen einmal aus einer ganz anderen Perspektive.
Sinneswelten - Hamam & Spa
Ein Spaziergang durch die Welt: Exotische Düfte, ferne Klänge und stimmungsvolles Ambiente laden zum Entspannen ein. Ob Hamam wie in „1001 Nacht“, Savannen-Sauna, landestypische Massagen oder Drinks in der Orient Lounge – pure Erholung für alle Sinne.
Anmeldung hier
Kulturhauptstadt Specials: Stein und Genuss
Die Kombination aus entspannender Seifenschaummassage und wohltuenden Lava-Steinen, ergänzt durch eine kühlende Gesichtskompresse und eine exquisite Flasche Rotwein der „Weinfreunde“ Chemnitz sorgt für vollkommene Entspannung.
Genießen und feiern auf dem „Balkon von Chemnitz“
Das haben nicht nur Chemnitzer verdient. Auch Gäste sollten sich im Miramar verwöhnen lassen und den herrlichen Ausblick auf den Schlossteich genießen. Familienfreundlichkeit wird groß geschrieben. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen von deftig bis süß.
Reservierung erwünscht
Haxentag
Am Haxentag wird der Dienstag zum Genusstag. Saftige Haxen laden in gemütlicher Atmosphäre zum Schlemmen ein – herzhaft, frisch und zu einem besonders attraktiven Preis. Ein köstlicher Anlass, den Alltag hinter sich zu lassen und zu genießen.
Lammwochen
Die Lammwochen laden zu zartem Genuss ein. Feines Lamm in verschiedenen Variationen, perfekt zubereitet und abgestimmt auf die Saison, sorgt für kulinarische Höhepunkte. Ein Muss für alle, die den besonderen Geschmack lieben.
Das Milchhäuschen - viel mehr als sein Name
Das Restaurant mit seiner einzigartigen Lage direkt am Schlossteich und Fuße des Schlossbergs lädt nicht nur Süßmäuler & Eisschleckerer ein. Die Speisekarte bietet Deftiges für den kleinen & den großen Hunger, für Vegetarier und Schnitzel- & Burgerliebhaber.
Angebote der Beauty & WellArt Oase
Die Beauty & WellArt Oase bietet vielseitige Wellness- & Beauty-Behandlungen: Fish‑Spa (Knabberfisch‑Pediküre), Thalgo‑Anti‑Age‑Kosmetik, Microneedling, Ganzkörper‑Peelings & -Massagen (z. B. „Samt & Seide“, „Paradise“) sowie klassische Pediküre
Die aktuelle Wochenkarte gibt es hier: hier
Frisch und lecker
Mittag in gemütlicher Atmosphäre – immer frisch gekocht und zu fairen Preisen. Genießen Sie alle Speisen & Getränke in unserem Restaurant, auf unserer Terrasse oder zu Hause (Abholung). Eine Vorbestellung ist nicht notwendig.
Maps
Infos
max louis by Markus Jost - Fabrikküche09113 Chemnitz
Mehr Infos zu befreundeten Profilen und Veranstaltern
Heute 11:00 - 14:00 Uhr
Weitere Termine
Nur mit Kartenvorverkauf über Restaurant
3-Gang-Menü inklusive einem Glas Prosecco für pro Person
Schönherr mit Menü
Früher Mühle, später Spinnerei, schließlich Heimat der industriellen Webstuhlproduktion: Die Schönherrfabrik ist Chemnitzer Industriegeschichte… und heute Platz für Partys, Kunst und Szene, Science Slam usw.: 3-Gang-Menü plus Historische Führung.