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Spargelzeit in der Schlossmühle
Spargel ist in der ganzen Welt verbreitet. Genießer lieben das gesunde Gemüse, dessen Saison von April bis Juni ist. Deutscher Spargel kommt in der Schlossmühle u.a. als knackiger Salat, mit Rinderzunge oder Lachsfilet auf den Teller - frisch & aromatisch.
Gaumenfreuden und Historie im Fachwerk
Auf historischem Grund in unmittelbarer Nähe zum Schlossteich liegt ein aufwändig saniertes Gebäude der früheren "Schlossmühle". Im rustikal gehaltenen Gastraum über drei Etagen werden von Pilzrahmsuppe über Gänseleber bis zum Karpfen Gaumenfreuden serviert.
Anmeldungen für Schulgruppen unter 0371 3301100 erforderlich
Natur auf der Spur
Eine Einladung zu Erlebnisreisen mit der Parkeisenbahn mit Zwischenstopps auf der Strecke, verbunden mit naturkundlichen Erklärungen im Küchwald. (u. a. Bestimmung von Bäumen, Pflanzen und Vögeln) durch Mitarbeiter des botanischen Gartens.
Wo die Bahn pünktlich fährt
Seit 1954 verkehren im Küchwaldpark auf einem Rundkurs von 2,3 km Länge auf der 600-mm-Spur die Züge der Parkeisenbahn. Auf diesem Rundkurs betrachtet man die Spiel- und Sportanlagen einmal aus einer ganz anderen Perspektive.
Sinneswelten - Hamam & Spa
Ein Spaziergang durch die Welt: Exotische Düfte, ferne Klänge und stimmungsvolles Ambiente laden zum Entspannen ein. Ob Hamam wie in „1001 Nacht“, Savannen-Sauna, landestypische Massagen oder Drinks in der Orient Lounge – pure Erholung für alle Sinne.
Genießen und feiern auf dem „Balkon von Chemnitz“
Das haben nicht nur Chemnitzer verdient. Auch Gäste sollten sich im Miramar verwöhnen lassen und den herrlichen Ausblick auf den Schlossteich genießen. Familienfreundlichkeit wird groß geschrieben. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen von deftig bis süß.
Reservierung erwünscht
Haxentag
Am Haxentag wird der Dienstag zum Genusstag. Saftige Haxen laden in gemütlicher Atmosphäre zum Schlemmen ein – herzhaft, frisch und zu einem besonders attraktiven Preis. Ein köstlicher Anlass, den Alltag hinter sich zu lassen und zu genießen.
Spargelwochen
Delikate Spargelgerichte gehören zu den zartesten Genüssen des Frühlings. Die Köche des Restaurants Pelzmühle bereiten mit Talent und Liebe köstliche Kreationen zu, von traditionellen Spargelgerichten bis zu außergewöhnlichen kulinarischen Kombinationen.
Schnitzel-Tag
Schnitzel-Tage im Café Milchhäuschen! Montag und Dienstag stehen ganz im Zeichen knuspriger Schnitzel in vielfältigen Variationen, frisch aus der Pfanne mit köstlichen Beilagen und Salat – ein Genuss für Liebhaber herzhafter Küche.
Das Milchhäuschen - viel mehr als sein Name
Das Restaurant mit seiner einzigartigen Lage direkt am Schlossteich und Fuße des Schlossbergs lädt nicht nur Süßmäuler & Eisschleckerer ein. Die Speisekarte bietet Deftiges für den kleinen & den großen Hunger, für Vegetarier und Schnitzel- & Burgerliebhaber.
Die Gondelstation am Schlossteich
Freizeitspaß auf dem Wasser: Ob Tretboot, Ruderboot oder eine Rundfahrt mit der „Schlossteichperle 2“ – die Gondelstation lädt zu entspannten Stunden auf dem Schlossteich ein. Dazu gibt es gastronomische Angebote direkt vor Ort.
Angebote der Beauty & WellArt Oase
Die Beauty & WellArt Oase bietet vielseitige Wellness- & Beauty-Behandlungen: Fish‑Spa (Knabberfisch‑Pediküre), Thalgo‑Anti‑Age‑Kosmetik, Microneedling, Ganzkörper‑Peelings & -Massagen (z. B. „Samt & Seide“, „Paradise“) sowie klassische Pediküre