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Un plaisir qui a une histoire
La maison de la forge de Greifendorf allie cuisine régionale et ambiance historique. Dans l'ancienne forge du village, des plats saxons créatifs sont élaborés à partir d'ingrédients régionaux. Des salles confortables et le jardin de la forge invitent à passer des heures agréables.
Canard de ferme au Schmiedelandhaus
Un régal exceptionnel au Schmiedelandhaus : un canard rôti à la perfection, provenant de la ferme Kunzehof à Riechberg, est présenté avec élégance entier à table et découpé dans les règles de l'art. Une expérience culinaire qui allie art culinaire traditionnel et saveurs généreuses.
Schmiedelandhaus09661 Rossau
07.11.2612:00 horloge
Plus de dates
Preis: 189 € inkl. Beilagen
Soirée pour se réchauffer l'âme
Une soirée pour se réchauffer l'âme avec des voisins et des amis invite à passer ensemble des heures agréables autour de soupes chaudes et de vins sélectionnés, qui chassent l'hiver et renforcent la communauté.
Das Frühstück ist ab zwei Personen buchbar.
Merveilleux petit déjeuner familial
Un début de journée savoureux avec une table de petit-déjeuner richement garnie : spécialités régionales de fromage et de charcuterie, pâtisseries fraîches, confitures maison, plats à base d'œufs, gaufres et crêpes. Vin mousseux, jus de fruits et spécialités de café inclus.
Schmiedelandhaus09661 Rossau
08.11.26 09:00 - 11:00 Horloge
Plus de dates
Preis: 35 € pro Person (Erwachsene) Kind 5 - 12 Jahre: Preis: 20 €
Perfekt für 4 bis 6 Personen
L'oie de la Saint-Martin à la Maison du Pays Forgeron
L'oie de la Saint-Martin au Schmiedelandhaus : fraîchement découpée à table et servie avec du chou rouge, des choux de Bruxelles, une quenelle fondue et une sauce consistante. Une soirée automnale et savoureuse pour tous ceux qui aiment la cuisine classique dans une atmosphère conviviale.
Neinerlaa, dans les monts Métallifères
Un voyage romantique dans le temps : un feu crépitant et une ambiance chaleureuse. On y sert le « Neinerlaa » accompagné de pain de boulangerie, d’une salade de céleri, d’un ragoût de lentilles, de croquettes de betterave rouge, d’une cuisse d’oie, d’une pomme cuite et de boulettes de pain. Option végane : rouleaux de chou pointu et raviolis aux légumes.
Forge avec menu rustique
Une soirée pleine d'artisanat et de plaisir dans l'ambiance de l'une des plus anciennes forges de village de Saxe. Boisson de bienvenue, menu rustique à trois plats et histoires de l'art de la forge garantissent une expérience particulière entre feu, tradition et gastronomie.
Schmiedelandhaus09661 Rossau
19.11.26 18:30 - 21:30 Horloge
Plus de dates
Preis: 77 € pro Person
Marché d'hiver avec atelier des lutins
Le marché d'hiver avec l'atelier des lutins propose un marché artisanal magique où les enfants peuvent confectionner des cadeaux créatifs pour la période de Noël dans la station de bricolage, tandis que l'atmosphère festive et l'odeur du vin chaud les enchantent.
Thanksgiving – Dinde, potiron et petits plaisirs d'automne
Un régal pour les gourmets ! Au Schmiedelandhaus, Thanksgiving est célébré avec de la dinde fraîchement découpée, des recettes raffinées à base de potiron et des délices d'automne. Des boissons de saison et une ambiance chaleureuse viennent parachever cette soirée exceptionnelle.
Des divas à trois quarts de temps
Deux DIVEN hors du commun, accompagnées d'un pianiste impertinent, déchaînent un feu d'artifice musical d'opéra, d'opérette et de cabaret. Kathrin Duschek, Christine Bath et Christian Garbosnik garantissent un divertissement pétillant et plein d'esprit.
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Oie ou gibier - Coffret
Les plaisirs de Noël à la maison : grâce aux coffrets festifs du Schmiedelandhaus Greifendorf, le repas de fête devient un moment de détente. Qu'il s'agisse d'une oie croustillante ou d'un délicieux gibier, tout est préparé avec soin et s'achève très facilement chez vous.
Cartes
Infos
Schmiedelandhaus09661 Rossau
23.12.26 09:00 - 11:00 Horloge 09:30 - 11:00 Horloge
Plus de dates
Preis: 175 € ausreichend für 4 - 6 Personen
Un merveilleux petit-déjeuner en famille
Commencez la journée en beauté avec un copieux petit-déjeuner : spécialités régionales de fromages et de charcuterie, viennoiseries fraîches, confitures maison, plats à base d'œufs, gaufres et crêpes. Vin mousseux, jus de fruits et spécialités de café compris.
Schmiedelandhaus09661 Rossau
25.12.2609:00 horloge
Plus de dates
Preis: 35 € Erw. / 20 € Kinder 5 - 12 J.