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Surprises culinaires
Dans cette entreprise familiale située à l'entrée de Dürrengerbisdorf, on prépare des délices qui, selon le principe "Nose to Tail", mettent du poisson, de la volaille & du bœuf dans l'assiette. Il n'y a pas de carte - chaque semaine, de nouveaux plats sont créés pour les clients.
Gasthof zur Schmiede09212 Limbach-Oberfrohna
aujourd'hui 11:30 - 14:00 Horlogeouvert jusqu'à
Plus de dates
Château de Rochsburg
Le château de Rochsburg, majestueusement situé sur un éperon rocheux dans une réserve naturelle, propose une fascinante exposition de costumes, un programme de manifestations variées ainsi que les délicieuses créations en chocolat de la manufacture "Choco Del Sol".
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Les maquettes en papier filigrane de Horst Oschmann de châteaux forts et de châteaux saxons à l'échelle 1:220 racontent une grande passion à petite échelle. L'exposition est complétée par des peintures à l'huile évocatrices de monuments régionaux réalisées par Uwe Gerschler.
Exposition spéciale : Prix européen de la création 2025 pour les sculpteurs sur bois
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Cuisine Levante
a cuisine du Levant apporte des saveurs de la Méditerranée orientale dans notre école de cuisine : des falafels à la shakshuka en passant par les galettes de pommes de terre sucrées - un menu plein d'épices, de légumes frais et de diversité méditerranéenne. Durée : environ 4 heures.
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Promenade des plantes sauvages
La splendeur des fleurs du début de l'été ravit les sens et l'âme. Lors d'une promenade à travers les prairies et les chemins autour du château de Rochsburg, nous découvrons les couleurs, les parfums et le savoir des plantes - par exemple l'origine du labrador ou l'utilisation de la farine de tilleul.
Gekocht wird:
Schalentier I Kartoffelchips I Ananassalat I Cocktailsauce
Club Sandwich Detroit Art
New Orleans Jambalaya
Cheesecake mit Erdbeersorbet
Big Brothers Kitchen - road trip culinaire à travers les États-Unis
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Château des légendes - Une fête pour toute la famille avec les personnages des légendes de notre région
Les murs mystérieux du château offrent l'ambiance parfaite pour faire revivre le monde fascinant des légendes, tandis que les saltimbanques, magiciens et marionnettistes invitent les visiteurs à s'émerveiller et à participer à leurs spectacles pendant deux jours.
Schloss Rochsburg09328 Lunzenau
14.06.25 11:00 - 17:00 Horloge
Plus de dates
Eintritt: 10 €; erm. 8 €; Familie 22 €
Barbecue - Plaisirs du palais Deluxe
Ce cours de barbecue propose des recettes de barbecue innovantes à base de viande, de légumes et de fruits et élève les compétences en matière de barbecue à un niveau supérieur. Les grillades se font : Pilons de poulet, duck pulled glacé au miel et à la bière sur brioche, pruneaux au chili, ananas mariné et glace à la vanille, etc.
Les grillades en été
Dans ce cours, les fans de barbecue apprendront à se servir de différents barbecues et à les utiliser, notamment pour le fumage. Il s'agit également de la préparation et de la cuisson des aliments et des marinades à l'exemple d'un dos de bœuf dry-aged et de garnitures fantastiques.
Visite guidée spéciale de tour en tour
Lors de cette visite, les visiteurs qui n'ont pas le vertige grimpent dans trois tours du château de Rochsburg. Outre le donjon, la tour de la poudre et la petite tour de la rape sont également visitées. Et l'on peut plonger dans des zones cachées du château de Rochsburg qui n'ont pratiquement jamais été montrées jusqu'à présent.
Schloss Rochsburg09328 Lunzenau
22.06.25 13:00 - 15:00 Horloge 15:00 - 17:00 Horloge
Eintritt: 12 €, ermäßigt 10 € pro Person