Par un trou dans le continuum espace-temps, des clans du début du Moyen Âge ont atterri à Altzella. Dans le parc du monastère, ils présentent les arts artisanaux et quotidiens des IXe-XIe siècles : taille de pierre, charpentier, cuisine, couture, teinture de la laine, herboristerie, cordonnerie.